Elevage d'huitres creuses (Crassostrea gigas), Baie de Dakhla, Péninsule Oued Eddahab,
Sud Marocain
Un Monde ou l'Ocean rivalise avec le Desert

La plus fraîche des expériences gustatives
En 2002, La Maison KANDY a choisi la baie de dakhla, sur la côte du sud du maroc, pour faire naître une huître d'exception nommée "Huitres kandy".
Depuis, l'excellence, la rigueur et le respect de l'environnement forment ensemble notre ligne de conduite.
En moins d'une décennie, la maison Kandy a établi la norme marocaine à atteindre en matière de qualité et de goût. Chacune de nos huîtres offre en bouche une saveur à la fois salée, sucrée avec des notes de noisette, tout en proposant une chaire pleine et ferme.